すしの磯春は、調布市仙川にある寿司屋です。

気仙沼直送の季節メニュー

私たちの実家は、宮城県の気仙沼です。 実家の窓からは三陸の海が眼下に広がり、 すぐ後ろには山が迫っており海と山とが隣接 した自然豊かな場所です。 その自然の恵みの中、私達の親類は半農半漁を営んでおり季節毎にたくさんの海・山の幸が直送されます。

季節の気仙沼便

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気仙沼の漁師さん紹介

紺野　昭一さん	小野寺　哲一さん
白身・穴子・タコ・白魚etc	白魚・ヨド・ウニetc

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おんちゃんのワカメ・コンブ 〜極上三陸塩蔵ワカメ・コンブ〜

　　　　　※おんちゃんとは気仙沼で『オジサン』という意味です。
三陸わかめ・コンブが育つ三陸沿岸は、リアス式の海岸が深く切り立っていて潮の流れが良いこと。また、親潮と黒潮が交わる海の栄養と、沿岸の森林からの森の栄養などが流れ込むこと。それら、わかめ・コンブが育つ好条件がそろう漁場なのです。だから三陸わかめ・コンブは肉厚で弾力があり、風味豊かで美味しいのです。

極上三陸塩蔵ワカメ	極上三陸塩蔵コンブ
６００円200g（税込）	５００円200g（税込）

※ワカメ・コンブだけの購入だけでもかまいません。お気軽にご来店ください。